H004

丹波篠山黒豆(丹波黒)1kg  (H004)

販売価格(税込)
¥4,300
在庫状態 : 在庫有り
item_top2b
丹波篠山では、粘土質の土壌と、昼夜の大きな温度差が好条件となって、古くから良質の黒大豆が栽培されてきました。粒の大きさ、つやは右にでるものがなく、煮上がりの味のよさは抜群です。また、いくら煮ても皮がむけないのが特長です。 たんぱく質、脂肪をはじめ、ビタミンB1・B2など栄養価も豊富。「畑の肉」といわれ、腎臓・循環器機能にも薬用があり、咳止めにも効果的です。お正月のお節料理、パウンドケーキをはじめスイーツなど、年間を通じてさまざまに利用されています。

※ただいま予約にて、お申込み受付中です。
※黒豆は12月初旬~発送開始の予定です。
数量